Tortilla de patatas is hét Spaanse gerecht dat iedereen moet kennen. Deze aardappelomelet met ui en ei is een klassieker uit de Spaanse keuken. Lekker als tapa, lunch of hoofdgerecht en makkelijk om zelf thuis te maken. Probeer dit authentieke Spaanse tortilla recept en haal de smaak van Spanje in huis.