Over Aquí

Aquí is een receptenwebsite met Spaanse gerechten die je thuis kunt maken. Je vindt hier bekende klassiekers, simpele tapas, soepen, ovenschotels, salades en zoete recepten uit de Spaanse keuken.

De recepten zijn bedoeld voor iedereen die graag Spaans kookt, ook als je niet in Spanje woont. Daarom wordt er zoveel mogelijk gewerkt met ingrediënten die goed verkrijgbaar zijn. Soms wordt er een alternatief genoemd als iets lastig te vinden is.

De nadruk ligt op duidelijke recepten zonder onnodig ingewikkelde stappen. Gewoon Spaans eten voor thuis: van een snelle tortilla of pan tomaat tot gerechten die wat meer tijd nodig hebben.

Aquí is er voor wie inspiratie zoekt uit de Spaanse keuken en graag zelf aan de slag gaat.