Of je nu op zoek bent naar een canelones recept voor doordeweeks of juist naar de traditionele canelones de Navidad, deze Spaanse ovenschotel is altijd een succes. Met de platte pasta van El Pavo maak je eenvoudig pasta rellena die je kunt vullen met vlees, vis of groenten en gratineren met bechamelsaus en kaas. Zo haal je een stukje Spaanse traditie in huis, ideaal voor de feestdagen maar ook heerlijk als comfort food op een gewone dag.