Engelse lemoncurd maak je eenvoudig zelf met biologische Spaanse citroenen. Een fluweelzachte citroencrème die ideaal is als taartvulling of als luxe dessertsaus..
Jam
Mermelada de Higos al Pedro Ximénez – Vijgenjam met PX-sherry
Vijgenjam met Pedro Ximénez is een echte Spaanse klassieker. De zoete vijgen worden langzaam gekookt met suiker, kaneel en deze beroemde sherrywijn, wat zorgt voor een rijke, volle smaak. Makkelijk om zelf te maken!
Vijgenjam
Zelfgemaakte vijgenjam, zo lekker op brood of een stukje geitenkaas.